Rabu, 19 Desember 2018

Ini Dia, Manfaat Bunga Pepaya Bagi Kesehatan

Ada menanam pohon pepaya di belakang rumah? Pepaya jenis apa ?
Manfaat bunga pepaya bagi kesehatan
(Dokpri)
Hampir setiap orang akrab dengan nama buah yang satu ini. Karena banyak ditanam di belakang rumah warga diantara tanaman tumpang sari lainnya. Selain karena manfaat buahnya, pohon pepaya tak cuma dikonsumsi buahnya saja melainkan bagian-bagian lainnya juga memiliki manfaat dan khasiat medis yang lumayan banyak.
Baca juga : Kuliner Khas Cianjur Populer dan Menarik
Pepaya (Carica papaya L.), atau gedang (bahasa Sunda) adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya.
Lagi banyak nih bunganya di depan rumah
(Dokpri)

Banyak orang yang menggunakan bagian daun dan bunga untuk dijadikan masakan. Berbeda dibanding buahnya yang memiliki rasa yang manis, bagian bunga dan daun memberikan rasa yang pahit.

Meski demikian, kedua bagian tersebut memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Daun pepaya misalnya, diyakini menjadi satu obat untuk menyembuhkan malaria dan menambah nafsu makan.
Bunga pepaya dengan banyak manfaat bagi kesehatan
(Dokpri)

Dibawah ini adalah beberapa manfaat bunga pepaya bagi kesehatan. Yuk dicek.

1. Menyembuhkan peradangan perut
Dalam bunga pepaya, ada antioksidan tinggi yang berguna untuk mengurangi peradangan di perut.
Selain itu, pemicu lipid kolesterol dapat dicegah.



2. Mencegah kanker
Dari beberapa jurnal penelitian, mengkonsumsi bunga pepaya dapat mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh. Peradangan sering menjadi awal munculnya sel-sel tumor yang kemudian berubah menjadi kanker.
 
3. Pencernaan yang sehat Ada kandungan enzim papain dalam pepaya bunga. Enzim ini membantu kerja pencernaan menjadi lebih baik dan mencegah sembelit. 

4. Meningkatkan nafsu makan
Meskipun pahit, bunga pepaya berkhasiat untuk merangsang nafsu makan.

5. Kaya akan antioksidan
Radikal bebas yang berasal dari polusi di sekitar kamu bisa menyebabkan berbagai macam penyakit. Untuk itu, kamu butuh antioksidan yang berguna untuk menangkal masuknya radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Nah, di dalam bunga pepaya terkandung senyawa flavonoid dan antioksidan yang berperan menangkal radikal bebas.

Sabtu, 15 Desember 2018

Kuliner Khas Cianjur Populer dan Menarik

Pada kesempatan kali ini, saya akan mengajak anda berjalan jalan ke daerah Cianjur, salah satu wilayah yang terletak di provinsi Jawa Barat. Selain terkenal dengan tempat wisata Cianjur yang menarik, daerah ini juga memiliki segudang makanan khas Cianjur yang mampu menggoyang lidah. Langsung saja, berikut ini ulasan mengenai makanan khas Cianjur yang patut anda coba saat berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat:
Tauco
Bagi anda yang ingin mencoba dan membeli tauco ini, anda bisa datang ke Jalan HOS Cokroaminoto, Cianjur yang merupakan rumah produksi Tauco Cap Meong by Nyonya Tasma ini. Tauco Cap Meong ini merupakan tauco yang legendaris dan selalu ramai ketika musim liburan tiba. Aroma dari tauco buatan Nyonya Tasma ini harum dan selalu disajikan dengan wadah kuali tanah liat saat panas. Satu botol tauco Cap Meong dijual dengan harga 15 ribu rupiah saja. Ternyata tauco Cap Meong ini sudah diproduksi sejak tahun 1880 dan masih eksis hingga sekarang. Bahkan bahan dan proses pembuatannya pun masih sama.
 
Laksa Cianjur
Laksa Cianjur sebagai makanan khas Cianjur Jawa Barat memiliki rasa yang lezat dan tentunya enak. Makanan ini banyak digeamri baik oleh warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat. Jika anda berkesempatan mengunjungi Cianjur, anda juga wajib mencicipi sajian kuliner ini karena dijamin rasanya tidak akan mengecewakan dan harganya cukup terjangkau. Laksa Cianjur yang enak dan lezat ini dapat anda temukan di Jalan Mokhamad Ali karena di jalan tersebut ada beberapa penjual makanan khas Cianjur ini.

Sate Ayam Bumi Nini
Sate ayam Bumi Nini sangat digemari oleh masyarakat lokal Cianjur dan bahkan menjadi salah satu makanan yang cukup terkenal di seantero Jawa Barat. Sate ayam Bumi Nini dijual di warung makan yang berada di Jalan Raya Puncak Cisarua KM 81. Sekalian deh, ketika anda ingin berwisata ke Puncak, bisa mampir ke warung makan ini dan buktikan kelezatannya. Ditambah lagi dengan sejuknya udara di daerah puncak, pasti akan menambah kenikmatan dalam menyantap sate ayam Bumi Nini ini. Sate ayam Bumi Nini lebih enak disantap ketika masih dalam keadaan hangat dengan tambahan lontong dan segelas teh hangat.

Asinan & Manisan Buah
Asinan buah ini terdiri dari macam macam buah yang dicampur menjadi satu dalam suatu wadah kemudian disiram menggunakan kuah asinan berbumbu khusus yang khas. Rasanya sudah pasti sangat enak dan nagih. Terbukti karena hampir setiap wisatawan yang berkunjung ke Cianjur pasti akan membeli asinan buah khas Cianjur ini. Selain asinan, ada juga manisan buah khas Cianjur. Sama saja dengan asinan, manisan Cianjur juga dibuat dari olahan buah dan sayuran yang bercita rasa asam manis atau asam pedas. Beberapa buah yang sering dijadikan manisan diantaranya adalah salak, kedondong, dan juga mangga. Sedangkan beberapa jenis sayur yang biasa dijadikan manisan diantaranya adalah bayam, sawi, atau terong.