Pada
kesempatan kali ini, saya akan mengajak anda berjalan jalan ke daerah
Cianjur, salah satu wilayah yang terletak di provinsi Jawa Barat. Selain
terkenal dengan tempat wisata Cianjur yang menarik, daerah ini juga
memiliki segudang makanan khas Cianjur yang mampu menggoyang lidah.
Langsung saja, berikut ini ulasan mengenai makanan khas Cianjur yang
patut anda coba saat berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat:
Tauco
Bagi anda yang ingin mencoba dan membeli tauco ini, anda bisa datang ke
Jalan HOS Cokroaminoto, Cianjur yang merupakan rumah produksi Tauco Cap
Meong by Nyonya Tasma ini. Tauco Cap Meong ini merupakan tauco yang
legendaris dan selalu ramai ketika musim liburan tiba. Aroma dari tauco
buatan Nyonya Tasma ini harum dan selalu disajikan dengan wadah kuali
tanah liat saat panas. Satu botol tauco Cap Meong dijual dengan harga 15
ribu rupiah saja. Ternyata tauco Cap Meong ini sudah diproduksi sejak
tahun 1880 dan masih eksis hingga sekarang. Bahkan bahan dan proses
pembuatannya pun masih sama.
Laksa Cianjur
Laksa Cianjur sebagai makanan khas Cianjur Jawa Barat memiliki rasa yang
lezat dan tentunya enak. Makanan ini banyak digeamri baik oleh warga
lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat. Jika anda
berkesempatan mengunjungi Cianjur, anda juga wajib mencicipi sajian
kuliner ini karena dijamin rasanya tidak akan mengecewakan dan harganya
cukup terjangkau. Laksa Cianjur yang enak dan lezat ini
dapat anda temukan di Jalan Mokhamad Ali karena di jalan tersebut ada
beberapa penjual makanan khas Cianjur ini.
Sate Ayam Bumi Nini
Sate
ayam Bumi Nini sangat digemari oleh masyarakat lokal Cianjur dan bahkan
menjadi salah satu makanan yang cukup terkenal di seantero Jawa Barat.
Sate ayam Bumi Nini dijual di warung makan yang berada di Jalan Raya
Puncak Cisarua KM 81. Sekalian deh, ketika anda ingin berwisata ke
Puncak, bisa mampir ke warung makan ini dan buktikan kelezatannya.
Ditambah lagi dengan sejuknya udara di daerah puncak, pasti akan
menambah kenikmatan dalam menyantap sate ayam Bumi Nini ini. Sate ayam
Bumi Nini lebih enak disantap ketika masih dalam keadaan hangat dengan
tambahan lontong dan segelas teh hangat.
Asinan & Manisan Buah
Asinan buah ini terdiri dari macam
macam buah yang dicampur menjadi satu dalam suatu wadah kemudian disiram
menggunakan kuah asinan berbumbu khusus yang khas. Rasanya sudah pasti
sangat enak dan nagih. Terbukti karena hampir setiap wisatawan yang
berkunjung ke Cianjur pasti akan membeli asinan buah khas Cianjur ini.
Selain asinan, ada juga manisan buah khas Cianjur. Sama saja dengan
asinan, manisan Cianjur juga dibuat dari olahan buah dan sayuran yang
bercita rasa asam manis atau asam pedas. Beberapa buah yang sering
dijadikan manisan diantaranya adalah salak, kedondong, dan juga mangga.
Sedangkan beberapa jenis sayur yang biasa dijadikan manisan diantaranya
adalah bayam, sawi, atau terong.
wih, enak-enak ya. Apalagi manisan, sate ayam bumi nini, laksa, sama tauconya. Eh, eh, eh, semuanya dongss wkwk :D
BalasHapus